Форель заливаем мл. Из фольги делаем "тарелочку" выкладываем рыбку, вливаем 50мл. В то время пока готовиться рыбка натераем сыр пармезан и российский на мелкой терке и вместе смешиваем. За минут до готовности достаём форель, раскрываем и посыпаем сыром и слегка прикрываем фольгой и в духовку.
Форель запечённая в фольге
Стейки форели промыть и обсушить полотенцем. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и запечь в течение минут при градусах. Сливочное масло растопить в сотейнике, смешать с мукой, затем влить сливки при постоянном помешивании и варить до загустения. Добавить тимьян. Основное блюдо. Форель в сливочном соусе.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рыба под сливочным соусом в духовке 3.
Форель запечённая с овощами в фольге
Запеченная в сливочном соусе форель несомненно является изысканным и многофункциональным блюдом, которое идеально и для встречи друзей, и для романтического вечера, и для воскресного семейного обеда. Рыбка получается ароматной и сочной. Сырный соус добавляет ей пикантного «звучания», особенно, если вы любите пряные сыры. Отрежьте от филе форели два порционных куска.